so·to n masakan yg kuahnya dimasak tersendiri dan rangkaian isinya antara lain daging, kentang, bawang goreng yg dimasukkan kemudian, pd waktu akan dihidangkan; -- sulung soto yg berkuah santan dan isinya adalah jeroan; per·so·to·an n hal-hal yg berhubungan dng soto